厨房切配岗位职责
岗位职责:
1、按照餐厅服务质量要求和流程标准,做好餐前食材切配准备、餐中服务和餐后整理工作;以食材切配为主。
2、了解餐厅各项服务项目,灵活机动地做好餐饮服务;
3、工作应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
4、配合店长工作,服从店长安排工作,团结及善于帮助同事工作;
5、严格执行服务员流程及质量标准,提高自身综合素养;
任职要求:
1、高中以上学历,男女不限,形象气质佳,有1年以上餐饮门店工作经验者优先;
2、身体健康无传染性疾病;
3、品行端正,能吃苦耐劳,阳光开朗,适应能力强。
4、理解餐饮卫生相关规定,工作勤奋,有团队精神和敬业精神。
5. 公司在上海有多家餐饮门店,上班可以地点可以调配,包住宿。
1、有1年以上工作经历;熟知厨房切配工作。
2、听从主管安排的工作。
3、身体健康,能吃苦耐劳。
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