保健品开发与管理专业介绍
专业前景需要早了解,保健品开发与管理专业学什么,好不好找工作等是学子和家长朋友们十分关心的问题。以下是本站整理的保健品开发与管理专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景,供大家参考。
1、保健品开发与管理专业简介
保健品开发与管理专业迎合市场需求,既开设普通医学保健知识,又开设保健品的专业课程,培养市场所紧缺的具有高水平实践技能的保健品研发、生产及经营人才,毕业后面向医药保健行业,从事保健食品、食品生产、质量检测、经营管理等工作。
自由基保健学、现代营养学、生物提取技术、保健食品生产工艺与设备、保健食品研究与开发、保健食品检验技术、食品添加剂、保健食品功能性实验、保健食品营销与策划等。
培养目标
培养德、智、技、体全面发展,适应现代化保健食品、食品生产一线岗位需要,掌握保健食品、食品的生产、质量控制、设备维护等所必需的实践操作技能和基本理论知识,具有良好的职业素质和文化修养,面向医药保健行业,从事保健食品、食品生产、质量检测、经营管理等岗位的高素质技能型专门人才。
培养技能
保健品研究开发、质量检测和控制技能。
各级食品药品管理机关,食品、药品、保健品制剂及营销等企业部门。
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