食物的科学教案6篇

教案的准备能够帮助教师合理安排教学步骤和时间，提高教学的有序性和高效性，一个出色的教案能够帮助教师更好地评估学生的学习成果，及时调整教学策略，本站小编今天就为您带来了食物的科学教案6篇，相信一定会对你有所帮助。

食物的科学教案篇1

设计意图：

爱玩是孩子的天性，孩子都喜欢出去旅游，每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣，我班开展了“快乐的旅行”这一主题。随着活动的不断延伸，一次孩子们在进餐中窃窃私语，老师蹲下身仔细倾听孩子的对话，才知道他们有一个新的“发现”：食物在肚子里会“旅行”吗？多有趣的问题呀！孩子们都关注着呢。

?纲要》指出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主题活动由此生成展开。为体现新课改精神，我们以整合的观念，目光短浅是让

幼儿在认识人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点知道胃与身体健康的关系，提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。

为使活动真正引发幼儿参与的兴趣，我注意灵活采用教法：首先设置问题情境（从孩子们好奇心入手——“吃下去的东西哪去了？”）观察法（用孩子的眼睛去发现——食物在人体里的消化过程）操作法（以孩子喜爱的操作形式展开——动手动脑拼图、“构建”消化系统图）等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲手制作课件，使学习活动更为具体生动且有趣味性。

活动目的：

1、认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程，重点知道胃与身体健康的关系。

2、加深幼儿对身体的了解，提高幼儿自我保护意识。

3、培养幼儿观察力及合作能力。

活动准备：

1、多媒体课件，人体消化系统卡片数套，小兔布偶一个，食品、白板纸、油画棒、大小塑料软管等材料若干。

2、课前与爸爸妈妈讨论及查找有关资料。

3、主题环境创设（人体模型、人体各结构图等）

活动过程：

一、教师与幼儿每人吃一块萝卜片，谈话关提出问题让幼儿猜测，引出课题“食物的旅行”。

1、讲述故事“萝卜的旅行”。

2、利用小兔布偶，重点提问：萝卜都经过了哪些地方？

二、幼儿自选食品(糖、饼、果等)，再次体验食物在身体里的感受。

三、认识主要消化器官，了解食物的消化过程。

1、教师演示课件，帮助幼儿认识消化器官的名称。

2、重点讲解胃与身体健康的关系：让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

3、结合幼儿生活经验，引导幼儿讨论：辨别哪些是健康的饮食行为？哪些是不健康的饮食行为？教育幼儿要有自我保护的意识。

四、分组操作活动：加深对人体主要消化器官的理解。

1、分组玩拼图游戏。幼儿利用小卡片，合作拼成一幅完整的人体消化系统图。

2、部分幼儿躺下将人体外形轮廓勾画出后，自主选择大小、长短不一的塑料软管等材料（做食管、胃、小肠、大肠等）。

3、分享交流：教师与幼儿共同将做好的人体消化器官图布置在室内主题栏目中。

附故事：《萝卜的旅行》

小兔最喜欢吃萝卜了，小兔把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩！还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可神奇了，它会一边分泌出一些液体，还一边慢慢地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的营养都被吸收掉了，最后我就被排出了体外。

食物的科学教案篇2

活动目的：

1、认识人体各个消化器官的名称、功能和消化过程。

2、能积极参与活动，大胆完整表达自己的想法。

3、养成良好的饮食习惯。

活动准备：

食物旅行视频、ppt、框框5个、各器官的胸饰若干个、小饼干若干块、图画纸、水彩笔

活动过程：

一、品尝饼干，激发幼儿兴趣。

引导语：小朋友，今天老师带来了一些饼干要分享给你们，大家手都洗干净了吗？

提问：饼干好吃吗？它现在到哪里去了呢？

二、观看视频，获得初步经验。

（一）引导语：我们现在来看一段录像，看看吃到我们肚子的东西都到哪些地方去旅行了？

（二）幼儿观看视频。

提问：小朋友，现在谁来说说食物在我们的身体里都经过了哪些地方？那些地方叫什么？它有什么作用？

（三）再次观看ppt。

小结：食物首先来到我们的口腔，牙齿将它咬碎后经过食道到达胃，胃会分泌胃液并不停蠕动将食物磨得更碎；接着来到小肠，小肠吸收它的营养后把食物的残渣送到大肠，大肠会吸收残渣的水分，最后它就会从肛门排出。

三、情景游戏，巩固幼儿经验。

引导语：今天老师给大家准备了一些器官头饰，等会小朋友6个人一组，分别扮演饼干、口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官，大家边念儿歌边把食物在人体的旅行过程表演出来。

四、分组抢答，养成良好的饮食习惯。

（一）引导语：我们小朋友要养成好的饮食习惯，这样才能保护我们的器官，我们才能健康成长。现在老师准备了一些图片，我们分成女生男生两组，大家来抢答图片中的做法对不对？并说出理由。看看哪组能够得分更多，获得胜利。

（二）幼儿抢答。

五、延伸活动。

引导语：我们小朋友知道了养成良好饮食习惯的方法，但是小班的弟弟妹妹们还不清楚，我们现在就把方法画下来送给弟弟妹妹们，让他们也知道养成好的饮食习惯的方法，好吗？

附儿歌：

饼干饼干去旅行？到哪里？（到口腔）

饼干饼干去旅行？到哪里？（到食道）

饼干饼干去旅行？到哪里？（到胃）

饼干饼干去旅行？到哪里？（到小肠）

饼干饼干去旅行？到哪里？（到大肠）

反思：

因为这节课小朋友非常地感兴趣，所以今天的活动中小朋友的积极性非常地高。他们能够认真地观看视频，知道了身体内各消化器官的名称，了解了食物在人体内的整个流程。因为他们上课的注意力很集中，所以在判断图片的时候，他们能够很快地说出图片内的对错。通过今天的学习，他们也知道了各器官是需要休息的。所以在平时的生活中不能暴饮暴食、不能吃垃圾食品、吃饭时不能说话，要细嚼慢咽。今天的活动目的基本达到。但是一项良好行为习惯的养成，还需要幼儿平时的坚持和大人的督促。所以我们还会与家园合作，共同培养幼儿良好的饮食习惯。

食物的科学教案篇3

设计意图：

在与孩子探究《我们的心脏》活动后，有的孩子问我：“我们吃进去的东西到哪里了？为什么不吃东西就会饿？”大班幼儿对身体的探索显得格外强烈。我们也常常听到家长说自己的孩子不能好好吃饭，有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝碳酸饮料、吃太多的冷饮等等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我采用了《食物的旅行》教材并设计了本次活动。

活动目的：

1、认识消化器官，感知食物的消化过程，对人体的内部秘密感兴趣。

2、养成良好的饮食卫生习惯。

活动准备：

物质材料准备：课件《食物的旅行》、饼干若干、幼儿操作图片、人体轮廓图每组一套。

活动过程：

一．从生活出发，引起探索兴趣。

师：小朋友，早上你们吃东西了吗？

师：是的，我们吃了早餐，等会儿还要吃午餐。我们每天都要吃各种各样的食物。那么，我们吃下去的食物到哪里去了？

请个别幼儿发言。

师：食物就像游客一样在我们的身体里旅行，那它到底是怎样旅行的呢？会经过哪些地方？我们一起来看看吧。

（分析：结合生活，从幼儿的好奇心入手，设置问题情境“幼儿吃下去的食物到哪儿去了”，引起幼儿探索的兴趣。）

二．课件演示，感知食物的消化过程。

1、完整观看动画视频《食物的旅行》，初步了解食物消化系统的各个器官的名

称和食物旅行经过的消化器官的先后顺序。

提问：食物在人体内旅行经过了哪几个地方？你能说出它们的名称吗？

请个别幼儿发言。

师：口腔、食管、胃、小肠、大肠他们有一个共同的名字叫消化器官，是帮助食物在人体消化的。我们再来看看食物在人体里是怎么被消化、吸收的？

2、课件局部演示，让幼儿有序认识消化器官及其功能。

（1）食物旅行的第一站是什么地方？食物在我们的口腔里有什么变化？

（2）经过口腔后，食物到哪里了？食管是什么样的？

（3）食物经过食管运送到了哪里？食物在胃里会发生什么变化？

（4）食物的旅行经过了口腔、食管、胃，下一站是哪里呢？小肠有什么作用？

（5）最后食物到哪里去了？大肠有什么作用？

（分析：利用多媒体动画，将食物的运行过程动态的演示给幼儿看，避免了单用挂图演示的枯燥乏味，使整个教学活动“动静”结合，变得生动有趣，更能吸引幼儿的注意。在提问与回答的师生互动中幼儿初步了解了各个器官的作用。）

3、结合消化系统图，进行总结。

小结：食物在口腔里经过牙齿的咀嚼，舌头的搅拌，与唾液的混合，变得又细又碎。食物进入食管，食管把食物传送到胃里，在胃的蠕动下与胃液融合在一起，进一步消化，食物就渐渐变成糊状。糊状的食物到达小肠后，小肠壁慢慢的吸收食物内的营养，小肠会把食物的残渣传送到大肠里，最后食物的残渣经过肝门排出体外，排除体外的就是粪便。这就是食物的消化过程。

（分析：结合消化系统图进行总结，帮助幼儿将零碎的经验进行梳理，使幼儿完整感知各消化器官的名称、顺序、功能。）

三．通过白板互动游戏《食物捉迷藏》，进一步认识各消化器官的作用。

师：我们已经认识了每个消化器官的特点和作用，现在食物要走进人体内和你玩捉迷藏，小朋友可以根据每次的小提示，猜一猜食物躲在哪个器官？

幼儿游戏。

（分析：让幼儿听提示进行判断、操作，与电子白板直接互动，幼儿兴趣高。进一步理解各个消化系统的功能以及与身体的关系。）

四．幼儿操作排列图片，复习巩固食物旅行的过程。

1、请幼儿按照食物经过人体消化器官的先后顺序将图片排好。

2、展示幼儿操作成果，请个别幼儿讲解自己贴的顺序。

（分析：幼儿通过自己亲自动手给消化图排序，巩固认识食物旅行的顺序和各消化器官的功能。）

五．通过讨论交流，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。

师：今天我们跟随食物作了一次旅行，通过这次食物的旅行，我们终于明白了，一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同合作完成的，消化器官对我们的身体非常重要，为了保护我们的消化器官，我们应该养成哪些好的饮食习惯？

幼儿交流讨论。

小结：我们不能吃不干净的东西，饭前饭后要洗手，要注意卫生，吃饭时要细嚼慢咽，也要按时吃饭，不能暴饮暴食，不乱吃零食，不挑食，吃完饭后不能剧烈运动，应该散散步，帮助消化。

（分析：这部分的讨论交流，是为了更好地让幼儿把自己掌握的知识落实到日常的生活卫生和饮食习惯，学会保护自己的健康。）

食物的科学教案篇4

活动目标

1.了解胃与身体健康的关系，培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

2.知道人体消化器官的顺序及功能保护。

3.初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。

活动准备

小蛋糕图片、flash课件《食物的旅行》、ppt、人体消化系统操作材料

活动过程

一、谈话导入

1.小朋友，你们去旅行过吗？去哪里旅行了？旅行的时候都吃过什么样的食物呢？

2.出示小蛋糕，“看，这是谁？”（小蛋糕）小蛋糕它也到了一个神秘的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听。

3.讲述故事《小蛋糕的旅行》。

4.听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗？

刚才小朋友的长长的管子、大袋子、迷宫，你们知道那是什么地方吗？

二、观看ppt，认识主要消化器官，了解食物的消化过程

1.我们一起再来听一听，我们小朋友说的对不对！

小蛋糕从哪里进去？知道那叫什么名字吗？它在我们的嘴巴里怎么样了？

引导幼儿逐幅观看flash动画课件

出示ppt小结：食物在口腔里经过牙齿的咀嚼，舌头的搅拌，与唾液的混合，变得又细又碎。

2.现在又到了哪里呢？小朋友来猜一猜！（播放食管的视频）

提问名称及作用

ppt小结：食物进入食管，食管就像一条长长的管子，能够把食物传送到胃里。

3.紧接着又到了什么地方呢？（播放视频）

ppt小结：这里边的胃液是胃蛋白酶和蛋白造成酸性环境，能够分泌我们的食物，还有杀菌作用。使我们吃进去食物就渐渐变成糊状。

4.接下来又到了那个地方？（播放视频）

提问名称及作用

小结：食物到达小肠后，小肠壁绒毛上皮细胞将消化道中的葡萄糖、无机盐等营养吸收进我们的血液，将没有营养的食物过滤掉。

小蛋糕又到了哪里呢？作用是什么呢？（播放视频）

小结：小肠会把食物的残渣传送到大肠里，大肠会将这些残渣中的水分吸收掉，大肠也是储存大便的器官。

三、现在我们知道了小蛋糕旅行的过程，现在小雪老师就来考考大家。

（一）问题正面反面相结合！

1.这里有很多的唾液能把我磨成小块。（口腔）

2.这里是能吸收食物残渣水分的地方，并能储存大便。（大肠）

3.这里能够分泌酸酸的液体，把食物杀菌和消化。（胃）

4.这里是条又细又长的管子，能够把食物直接送到胃里。（食管）

5.这里的绒毛会将食物中的营养吸收。（小肠）

小结：小朋友都太厉害了。

四、幼儿操作人体消化器官路线图

师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干羡慕极了，它也想到小朋友的身体里去旅行，但它不知道旅行的路线，小朋友可以帮帮它吗？

小饼干旅行的顺序排列出来

五、通过讨论交流，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。

师：今天我们跟随食物作了一次旅行，通过这次食物的旅行，我们终于明白了，一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同合作完成的，消化器官对我们的身体非常重要，为了保护我们的消化器官，我们应该养成哪些好的饮食习惯。

结合ppt与幼儿交流讨论

小结：我们不能吃不干净的东西，要注意卫生，吃饭时要细嚼慢咽，也要按时吃饭，不能暴饮暴食，不乱吃零食，不挑食，所有有营养的食物我们都要去品尝，只有这样我们的身体才不会缺少营养。

食物的科学教案篇5

活动目的：

1、了解各消化器官的功能以及食物在人体内消化的过程。

2、养成良好的饮食习惯懂得保护自己的身体。

活动准备：

1、人体内脏模型图（见操作材料包“食物的旅行”），粮食、蔬菜和水果、鱼肉蛋类、奶制品等图片。

2、真真假假思考题。

活动过程；

一、问题导入（激发幼儿兴趣，了解食物的营养）

提问：为什么我们小朋友会慢慢的长大呐？

1、说一说我们平时都吃些什么，找出对应的图片。

2、将食物按照蔬菜、粮食和水果鱼肉蛋类、奶制品进行分别类，说说这些食物的营养。

3、按照自己的经验推测：人为什么要进食，这些食物怎样在身体里变成能量。

小结；蔬菜、水果能给我们人体需要的维生素，鱼肉蛋类能补充人体需要的脂肪、能量。奶制品能帮助我们补充人体需要的蛋白质等。所以，我们小朋友才会慢慢的长大。

二、了解食物的旅行（通过视频了解食物在人体经过的路线，了解身体器官的功能）

1、集体操作：那么食物到了我们的身体里的旅行时怎么样的呢？（价值：幼儿展现自己的已有经验。）

2、观看视频2，了解食物的旅行。

关键提问：食物到了我们身体里会发生变化，我们身体的器官都有哪些功能，能够吧食物变成什么样？

小结：我们的牙齿能够咀嚼食物把食物嚼碎，咽下去以后到了胃里，通过胃液消化把食物变软变稀，然后到了小肠再到大肠，小肠和大肠能够吸收食物中的水分和营养，帮助身体长高长大，最后，没有营养的残渣会变成粪便排出体外。

3、观看视频3，巩固了解食物旅行的过程。

小结：食物通过嘴巴沿着食道进入胃里，再到小肠到大肠，最后变成粪便排出体外，食物的旅行真神奇！食道、胃、小肠、大肠这些都是我们身体的消化器官，它对我们的食物消化起到很重要的作用，每一个器官都有它各自不同的功能，所以我们要保护好身体，吃有营养的食物。

三、真真假假想一想（积累健康饮食的经验）

1、教师提出准备的真真假假的题目，思考是真还是假，共同讨论。

2、真真假假思考题答案参考:

（1）吃的越多越有能量。（﹣）

（2）油炸食品时无营养物质。（﹢）

（3）长得胖的人是因为吃的太多的缘故。（﹣）

（4）大便是体内的废物，所以每天要将它排出体外。（﹢）

（5）吃了水果就可以不吃蔬菜。（﹣）

（6）多喝白开水身体才健康。（﹢）

食物的科学教案篇6

一、教学目标：

1.让幼儿了解人体消化的过程。

2.激发幼儿初步了解人体奥妙的兴趣。

二、教学准备：下载课件、人体模型、呼吸系统拼图、蛋糕、浆。

三、教学流程：

初步感知→分段理解→表达消化过程

四、教学过程：

一.出示蛋糕，引起幼儿兴趣。

今天，陈老师带来了蛋糕，小蛋糕告诉我，它姐姐去旅行了，它也想去。你们知道什么叫“旅行”吗？（解释旅行：旅游时经过的路线。）你到什么地方旅行过？经过了哪些地方？先到……再到……？

过渡语：蛋糕姐姐去什么地方旅行了呢？让我们一起看看。

二.观看课件并提问。

1、看第一遍

看前提问：蛋糕姐姐旅行时经过了哪些地方？

看后提问：蛋糕姐姐旅行时经过了哪些地方？幼儿自由讲。口、食管、胃、小肠、大肠这些都是在哪里的呀？噢！是在我们的身体里的。

小结：原来蛋糕姐姐在我们的身体里旅行。

2、看第二遍

看前提问：蛋糕姐姐在我们的身体里旅行时先到了什么地方？再到了什么地方？最后到了什么地方？让我们再来看一遍。

3、提问并分段看

1）（片段一）看后提问：蛋糕姐姐旅行时先到了哪里？在这里变得怎么样了？然后又经过了什么地方？这个地方象什么？（这是食物经过的管道，叫食管。）（片段二）

过渡语：沿着直长的食管往下到什么地方呢？

2）（片段三）来到了一个宽阔大厅。解释宽阔大厅：一个比较大的地方。这个宽阔大厅就是胃。胃有什么本领呢？这时细小的蛋糕变成了什么呢？

小结：蛋糕先从口中进入，沿着食管往下到了胃里，胃把细小的蛋糕磨成了浆。

过渡语：小蛋糕磨成浆后又到了哪里？

3）（片段五）小蛋糕磨成浆后又到了哪里？小肠的肠壁有什么作用？为什么要吸收水分和营养呢？（让我们快快长大）。

过渡语：水分和营养吸收掉了还剩下什么？这些没用的东西能不能留在身体里呢？

4）（片段七）这些没用的东西被送到了什么地方？这里又把它变成了什么？

小结：蛋糕先从口中进入，沿着食管往下到了胃里，再从胃到了小肠，大肠。

三.总结。

蛋糕姐姐旅行时，先从口中进入，再经过食管来到胃，胃把食物磨成浆后，来到了小肠，小肠的肠壁把水分和营养都吸收了，剩下的没用的部分送到大肠，大肠里的细菌又把水分都吸收了，蛋糕姐姐变成了大便，排出去了。

四.拼旅行路线

现在请每一组小朋友先帮小蛋糕把旅行的路线拼一拼，看哪一组小朋友合作得好，拼得又快。

结束语：小蛋糕的旅行路线排好了，我们把旅行路线向客人老师介绍一下吧。介绍时要讲清楚，先到哪里，再到哪里，最后到了哪里。