酒店供货合同6篇 酒店供应合同：稳定可靠的合作伙伴

本篇文章介绍了酒店供货合同的基本内容和注意事项。酒店供货合同是酒店与供应商之间的一份协议，规定了双方在商品供应、支付和交付等方面的权利和义务。合同的签订需要注意的事项包括价格、品质、数量、交付时间和索赔等。

第1篇

依据《中华人民共和国合同法》以及有关法律、法规的规定，甲乙双方就甲方饭店所需的.食品原料供应达成如下协议，以供双方共同遵照执行。

1、海鲜、水果、蔬菜每_________天批价一次，或根据市场行情再定。猪肉、牛肉、鸡肉每_________天批价一次。批价截止

2、批价截止前_________日将报价单发至各供应商进行报价，截止前1日供货商将填写完整的报价单交至采购部批价。若逾期则先按照上期价格执行，待本期批价完成后根据本期批价的数据来核算各原料差价，低于上期批价部分结算时扣除差价，高于上期批价部分不作差价。

3、有争议部分必须在截止日前商讨解决，最终签字确认。

1、采购报单至供应商，供应商严格按照当晚报单数量、规格配货，于次日_________供货至仓库前，有次序的由厨房、仓库验收。验收单一式两联，由仓库和厨房验收人签字后双方各执一份。

2、供应商提供的原料若有质量或不符合规格等问题必须在验收时退货，若有所争议，则由领导组到现场确认解决。

3、供货期间若有新增原料须由供货商报价，采购、厨房、财务、总经理室批价、签字确认。

对账完毕后甲方以银行转账或现金方式于第三个月的月初支付当期款项。

1、供应商在明确原料质量、规格、数量的情况下，不能因为原料在协议期间内涨价或其它原因而停止供货，或提供质量、规格、数量不合格的原料。如果因缺货而影响甲方经营，则由乙方赔偿甲方另行采购的原料总金额，该赔偿金额从当期款项中扣除。

2、如果供货商不能提供稳定的货源而影响了酒店的经营，由供货商承担责任。

五、未尽事宜另行协议，该协议一式两份，甲、乙双方各执一份，签字（盖章）后生效。

甲方（签章）__________________乙方（签章）__________________

日期：_______年__________月__________日日期：_______年_________月___________日

第2篇

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定，甲、乙双方经友好协商后同意订立如下合同条款，据此共同遵守：

一、双方同意合作进行供货及销售服务，甲方同意依本合同约定及乙方实际需求，向乙方提供符合要求的各类商品(以下称供货商品)。

二、供货商品的项目、价格、数量等，由双方签订的供货订单明细表或其他相关附约或附件的方式约定。

二、合同期满时，除任一方已于本合同期满前一个月以书面通知不再续约或

乙方向甲方下达供货商品的采购订单后，自该订单生效之日起三日内，乙方向甲方支付60%的订货订金;余款甲方依订单向乙方供货完毕，并经乙方验收合

一、甲方向乙方供应的商品，除要执行国家定价或国家指导价的，均由双方协商定价。

二、基于保护商业秘密的需要，甲方所供应商品的供货价格以双方盖章确认的报价单为准，报价单为本合同的组成部分。

一、供货商品的质量应当符合该商品的国家标准、行业标准;没有国家标准、行业标准的按照符合合同目的的特定标准执行。双方可在供货采购单上对该商品的具体质量标准进行约定。甲方在供应乙方商品的同时应当提交其所供应商品的合格证或质量保证书。

二、供货商品达不到本条规定或双方另行约定的质量标准，乙方有权退货，因此而产生的所有损失由甲方承担。要求另订新合同外，视为自本合同期满之次日起，续约一年年，续约期满时亦同。格之日起十日内，乙方即向甲方一次性付清剩余货款。

一、甲方向乙方供应的商品应当按照国家规定的通用方式进行包装;没有通用方式的，应当采取足以保证不改变商品质量的包装方式，保证商品安全地运抵乙方。

二、供货商品的包装标示应符合国家有关法律法规的规定，对于产地、原材料、用途、使用方法、警示语、保质期、生产期、保质条件等与商品的使用属性紧密联系的有关内容必须有清晰的标示。

一、关于供货商品的交付，双方以订单约定交货日，由甲方承担运费将供货商品送至乙方指定地点。

二、供货方式采用甲方一次性送货(除非乙方就具体采购单要求甲方分批送货)。

三、乙方在到货后按照供货商品订单明细表、供货采购单或者其它相关附件或附约对供货商品数量及质量等的具体规定进行验收。如验收不合格，乙方有权拒绝接收，甲方应依本合同及时自行处理乙方拒绝接收的货物，由此造成乙方损失的，由甲方自行承担所有责任。

一、甲方须保证无条件退换有质量问题的供货商品，无条件允许乙方退回不符合或违反国家相关法律法规规定的供货商品。

二、在保质期内，乙方在符合供货商品规定的保质条件下保管该商品，如发现甲方所供商品有质量变化问题，乙方均有权向甲方提出质量异议，甲方应负全部责任。乙方因供货商品质量问题的退货不受时间限制。

一、本合同及其相关附约或附件，经甲乙双方代表人签字盖章后生效。

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

第3篇

根据《合同法》、《食品安全法》规定，甲乙双方按照平等自愿、协商一致的原则，共同签订本供货协议，以资共同遵守。

1.2乙方供应数量以甲方实际需用量为准(或者_____克.袋.件.公斤/天.旬.月.季.年左右)。

1.3.1如乙方调整食品价格，应及时通知甲方并经甲方同意，双方均按调整之日起的新价格执行;若乙方降价则由乙方补偿甲方当日锁定库存[甲乙双方各派代表清点当日库存]之进货金额与以新价格计算之金额的差价[下次发货中以货抵款补足]。

1.4自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期满重新签订协议。

2.1甲方在协议期内不得与其他第三方签订协议使用乙方供应食品的同类品牌。甲方做到按时结算货款。

2.2乙方必须根据甲方通知的食品品种、规格、品牌、数量送货，并在甲方规定的时间内及时送到，甲方验货入库。

2.3乙方所供产品，必须符合国家或者行业产品质量标准，如出现食品质量、数量问题及2.3.1条问题食品，甲方无条件退货或换货;

(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(3)变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

2.4如因乙方所供食品出现2.3条及2.3.1条问题引起甲方与消费者的纠纷，或者对甲方工作人员或消费者健康造成损害，乙方除承担本协议第四条违约责任外，另行给付甲方商业声誉负面损失费5-10万元。

2.5乙方向甲方提供乙方经营许可证、营业执照、法人代表等相关资料的盖章复印件留存于甲方处备档。

2.5.1乙方在供货时应随同供应食品提供该食品检验合格证或者化验单。如肉类制品必须是定点屠宰且经检疫合格。

3.1甲乙双方达成协议，乙方愿意实行“滚动式月结”的方式进行结帐，即乙方向甲方供货的当月的供货款，于次月15号由乙方与甲方核对帐目，于次月20号结算付款。

3.2乙方承诺向甲方所供食品的价格为同等条件下市场最低价格，如果超过市场最低价格的5%，乙方自愿接受甲方惩罚，甲方有权根据市场最低价格下浮10%结算乙方货款。

4.1除特别约定外，一方违约，违约方赔偿对方损失后，承担违约金元。

4.2守约方根据对方违约情况，有权解除本协议，停止供应本协议食品，或者中止对方的供货资格。

第4篇

为了保护供需双方的合法权益，达到平等、互利、公平的交易原则，经友好协商，签署以下协议 ：

甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系。

1、乙方所供产品（原料、调料）的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，如出现产品质量问题，甲方无条件退货或换货；或因产品（原料、调料）本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故，由乙方承担一切法律责任及经济责任。

2、乙方按甲方所需产品规格、数量及时送达甲方；特殊情况响应时间不得超过小时。

3、签订协议之日，乙方应向甲方交纳质量保证金（小写： 元）大写： 元；待协议终止之日，甲方一次性退还乙方。（甲方不承担乙方所交保证金的利息）

2、乙方承诺以其供应其他酒店、市场的最低价给甲方供货，如发现乙方给甲方的供货价格不是乙方的最低供货价格，乙方以该批货的20%作为赔偿。

3、在本合作协议书有效期内，如乙方调整产品价格，应及时通知甲方，双方均按调整之日起的新价格执行；若乙方降价则由乙方补偿甲方当日锁定库存（甲、乙双方各派代表清点当日库存）之差价，由货款结算时补足。

2、乙方保证在上午10:00，下午17：00以前将甲方需要的物品按质按量按时，送到甲方收货处，由甲方库管及厨房人员验货，如有两次送货不及时将方以该批货的20%作为赔偿。

3、乙方如以次充好，把不合格的物品送到甲方，导致换货而延

误上菜时间，引起客人投诉的，要承担由此引起的相应责任，甲方有权单方面终止供货协议。

四、货款结算：甲、乙双方根据实际情况，采用以下货款结算方式；

每月 号，乙方按照当月送货单与甲方财务部对账，双方确认无误、乙方提供有效的发货票后，甲方在每月号前，以银行转账或现金支付乙方。

甲方如因经营需要重新选择供货商，需提前半个月通知乙方，即给乙方退还全部质保金，并结清乙方所有货款；乙方如因自身原因终止给甲方供货，需提前一个月告知甲方，如因告知不及时耽误甲方经营的，需赔偿甲方相应损失。

六、协议期限：本合作期限自 年 月 日至 年 月 日止有效；有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况，在本协议结束前,再行签订新协议书。

1、在甲、乙双方合作期间，乙方不得以任何形式向甲方相关工作人员行贿，经查证属实后，将给予乙方壹万元（10000.00）至伍万元(50000.00)处罚。

2、乙方必须将本公司（或本商店）合法有效的营业执照、卫生许可证原件送交甲方查验；并向甲方提供本公司（或商店）的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及公司（或商店）经营负责人身份证复印件（供甲方备案）。

3、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关产品资料：产品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及食品检测报告等。

4、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。

第5篇

甲乙双方自愿本着诚信互惠原则，发展长期合作的关系，特立本合约书约定条款如下，谨供遵循。

1、乙方所提供的商品应符合国家规定标准及法律、法令规定的标准，并提供国家有关职能部门核准的检测报告或合格证书，乙方对所提供商品的安全质量负责，并承担因质量问题的引起的一切法律责任，以及赔偿甲方所有损失（含商誉损失）。

2、乙方保证所提供之商品具有合法的授权生产或销售。如商品属侵犯商品专利权、商标专利权、商标专用权等知识产权或属于假冒伪劣商品，而引起的一切法律责任及经济损失，完全由乙方承担责任损失，并负担订单金额之双倍赔偿甲方的商誉损失。

1、甲方订货品种：如蔬菜、干杂、肉类、禽类、蛋类和调料类等，需每天甲方将所需种类、规格、单价及数量告知乙方经乙方确认送货。

2、乙方必须严格按甲方的要求，标准采购食品，必须提供各类食品的检验报告和食品合格的相关资料。

3、如果乙方购买不合格食品，一切后果和经济损失由乙方负责。

4、甲方确定了各类食品的品牌、规格、单价后乙方购买本地的供货产品不得超过行情的_____%，否则发现一次处于__________元（人民币）的罚款。

1、产品质量符合食品安全规定，禁止三无产品和临期食品、保质期在四个月以上。

2、乙方送货至甲方时，在甲方指定交货地点验收产品规格、数量、质量及价格。

3、食品签收单据必须有厨师收货负责人、库管员和送货人三人的签字，所有商品必须过称，所有袋装或包装必须拆货验收，餐厅相关部门不定时检查。

甲方根据送货单据给予乙方结算货款，乙方必须带齐相关的结算凭证及发票与甲方结账。以现金或转账的方式支付货款，付款后必须取得乙方负责人的签收凭证。

2、有效期为：_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

甲方质检部门有权对乙方所提供产品按照“产品标准”进行抽查检验，如发现有异味、异色、异样（不属产品本身味道、颜色、规格、重量与标准的）不符合甲方采购要求，甲方有权对整批产品拒收，并按照甲方要求，一般商品在一小时之内进行补货，如果因补货不及时或拖延，拒绝等原因，造成的损失由乙方负责，并向甲方赔偿因此而造成的全部损失（按照销售金额赔偿）。

乙方需按照甲方的订单提供质优、量足、新鲜、无损坏、无挤压的合格的食品，否则甲方有权拒收，由此造成的损失由乙方自负。乙方负责将产品保质保量地按约定时间送到甲方。

八、甲方每日将次日所需的采购的品种、规格、数量等用电话或其它形式通知乙方，乙方需在次日_________点钟将甲方所需食品按质按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆码整齐，经双方验收无误后签字（收货必须由厨房负责人、库管、送货人三人到场方可收货）。如某一食品供应有变化乙方应在接到定单当晚________点钟前通知甲方，否则造成的损失由乙方负责。

九、甲乙双方购销的产品品种严格按照附表中约定的规格、单价执行（按照酒店市场菜价表）。如果出现节假日（五一、国庆、春节—腊月至大年等重要节日，供货价格最多不高于市场价格的________%（甲方不得私自更换产品的规格，如有价格变动及时通知甲方负责人，否则视为无效）。

十、甲方同意乙方作为本餐厅的供应商。乙方以________元（人民币）为供货保证金，如果甲乙双方解除供货合同必须提前________天通知对方。

本协议发生纠纷，甲乙双方应及时协商解决，协商不成时，任何一方均可向协议签订地人民法院提起诉讼。

十二、本合同壹式_____份，由签约方各执_____份为凭，未尽事宜协商处理。

第6篇

乙方为满足经营需求，现需从甲方采购部分酒类产品，甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则,经双方友好协商,达成长期合作伙伴，签署如下协议:

1.甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系;

2.甲方所供产品,必须符合产品质量标准,如出现产品质量问题,甲方无条件退货或换货;

4.乙方在协议期内,不得使用其它同行所供应的同类品牌酒水。

1、红富贵双轮池(1*6*500 ml) ：108元/箱 购220箱 价格23760元

2、金樽双轮池(1* 6*425 ml) ：258元/箱 购240箱 价格61920 元

3、3年原浆双轮池(1*6*500 ml) ：298元/箱 购240箱 价格71520元

4、精品水晶高炉家(1* 6*500 ml) ：568元/箱 购150箱 价格85200元

5、和谐高炉家(6年份)(1* 6*500 ml) ：798元/箱 购120箱 价格95760元

6、和谐高炉家(20xx年份)(1*6*500 ml) ：1108元/箱 购100箱 价格110800元

7、和谐高炉家(20xx年份)(1*6*518ml) ：1688元/箱 购100箱 价格168800元

8、和谐高炉家(30年份)(1*6*500ml) ：3548元/箱 购50箱 价格177400元

合同总价款为(大写)：柒拾玖万伍仟壹佰陆拾元整(小写)795160元整 在本合作协议书有效期内,如甲方调整产品价格,应及时通知乙方,双方均按调整之日起的新价格执行。

乙方必须按时结算货款,不得延迟。本协议结束之日,乙方应结清所欠甲方所有货款。

甲方违反以上协议,应向乙方支付10万元;乙方违反以上协议,除结清所欠货款外,并向甲方支付违金10万元。

本合作期限为完成合同内容时，有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况,在本协议结束前,再行签定新协议书。

本协议未尽事宜，由甲乙双方协议解决，协议不成，双方同意向甲方所在地的人民法院起诉。

2.本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,本合同经甲、乙双方签字签章后即开始生效。

法定代表人(签字)：_________　法定代表人(签字)：_________