2020制止餐饮浪费感悟
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为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,现在全国各地各种媒体都在宣传“厉行节约、反对浪费”,作为社会分子的普通一员,我们要树立浪费可耻、节约为荣的新风尚。
一、思想上充分认识浪费可耻、节约为荣的紧迫性
如今社会上有的人为了追求所谓的“面子、阔气”,点餐时点的多吃得少,吃不完,直接丢掉。中科院公布的一项调查结果显示,中国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮。从全世界角度来看,据联合国粮农组织统计显示,全球每年约1/3粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨。与如此巨大浪费相对应的,世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿。少数贫困国家粮食极度缺乏,比如海地,贫困的母亲用黄泥制作饼干,给饥饿的孩子充饥,泥巴吃进肚子里,是无法消化的,大量孩子营养不良,无数的细菌给孩子们带来无法想象的疾病。
如今浪费现象,数字触目惊心,令人痛心。我们要从思想上树立勤俭节约的传统美德,树立浪费可耻、节约为荣的观念,自觉养成艰苦朴素习惯。
二、行动上做浪费可耻、节约为荣的模范者
浪费可耻,节约为荣一直是中华民族的传统美德。周恩来总理勤俭节约的故事,人人皆知,广为流传。他一生倡导勤俭建国、艰苦奋斗,每餐一荤一素,吃剩的饭菜,要留到下餐再吃,从来不浪费一粒米一菜叶。
经历饥荒年代的人,都深刻感受过饥饿的可怕。记忆中,父母吃过饭的碗是干干净净,没剩一粒米粒,不小心掉落在桌面上的米粒,总是仔细用筷子夹起来吃掉,从来舍不得丢弃。
“九层之台,起于垒土”。我们每一个人都要起而行之,从节约一度电、节约一滴水、节约一张纸、节约一粒粮做起,做浪费可耻、节约为荣的模范者。
三、生活上做浪费可耻、节约为荣的宣传者
改革开放四十年来,在中国共产党的正确领导下,我们的祖国经济迅猛发展,生产力得到了极大的解放和发展,国民生产总值40年来增长了200多倍,经济总量已经跃居世界第二位。人民的衣食住行水平都发生了巨大提升。尤其在食的方面,用不到世界9%的可耕地面积,养育着世界近1/5的人口,以18亿亩耕地红线的坚守和95%的粮食自给率。虽然我们现在大多数人衣食无忧,生活富足。但切不可忘记,每一粒粮食都来之不易,生活上我们要积极倡导健康文明节俭,在外就餐聚餐时,做到科学点餐、理性消费、文明用餐,自觉践行“光盘行动”,自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办,坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,切实防止“舌尖上的浪费”,积极做好厉行节约、反对浪费的宣传,树立节俭新风尚。
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