关于美食的作文优秀范文三篇
食物应该是一种心情调剂,当我们感到身心疲惫时,吃也是一种寄托,发挥食物最大的意义吧,你是否也有这样的体会呢,写一写美食主题的作文吧,以下是本站小编和大家分享关于美食的作文优秀范文三篇相关参考资料,提供参考,欢迎你的参阅。
关于美食的作文优秀范文1
秋风起,蟹黄肥,我今天看了一篇《大闸蟹的名称的由来》,和同学们分享一下:
被称为天下第一等美食的大闸蟹,却是不同凡响,谁都知道吃了大闸蟹百味不鲜。阳澄湖大闸蟹有一个很好听的学名,叫做“中华绒螯蟹”。可是人们习惯上叫它大闸蟹,那马,为什么要叫它“大闸蟹”呢?
包天笑曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》,说到“大闸蟹”三字来源于苏州买蟹人之口。人家吃蟹总细化在晚饭之前,或者是临时发起的。所以这些卖蟹人,总是在下午挑了单子,沿街喊道:“闸蟹来大闸蟹”。这个“闸”子,音同“炸”,蟹以水蒸煮而食,谓“炸蟹”。这样的解释尚不能尽意。有一天,他碰到家住阳澄湖边的一个昆山人告诉他说:“闸字不错,凡捕蟹者,他们在港湾间,必设一闸。以竹编成,夜来隔闸,置一灯火,蟹见光火,即爬上竹闸,即在闸上一一捕之,甚为便捷,这是闸蟹之名的由来了,”之后,包天笑就采此说。现代以来,大闸蟹的名称已经叫的很响,成为中华绒螯蟹机器优质蟹的代名词了。
同学们,知道了吗?
关于美食的作文优秀范文2
我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国的旅游城市,美食更是数不胜数。说起传统美食,那就多了,下面我来为大家介绍一下吧!
我们这里,有香味浓郁的梅菜扣肉,有鲜香滑嫩的酿豆腐,有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子,还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……
其中,传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞,再把肉放进去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后,你可能已经等不及了。放在面前的豆腐,看着那金黄金黄的颜色,那美味多汁的肉,你就会马上把它夹起来,一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去,吃了下去,嘴里还满口留香。这时,你会忍不住再来一块!关于豆腐,还有一个传说,它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子,所以逢年过节便会酿豆腐来吃。
还有一种很好吃的菜,叫梅菜扣肉,据说它与盐焗鸡、酿豆腐,同时被称为“客家三宝”。
我的家乡有很多好吃的菜,等你们来哦!
关于美食的作文优秀范文3
瘦肉丸的滋味实在是销魂,爽滑软弹的肉配上新鲜的配料,吃进嘴里,就像烟花在绽放。
作为全宇宙顶级的吃货,此生唯瘦肉丸不能负。瘦肉丸原本的样子是白白的,滑滑的,薄薄的。白得像一块无瑕的白玉,滑得像抹上了油,薄得像一张纸,好像一阵微风就可以被吹得无影无踪……煮熟了之后,和大拇指一般大小,QQ的,弹弹的,像一个蹦跳的皮球。
瘦肉丸的做法非常的简单,但同时也要有些小技巧。先在一块板上放些适量的肉,然后再拿一把勺子,快速地将肉刮进锅里,肉末们像豆子蹦蹦跳跳地跳进了锅里。等待两三分钟就差不多熟了,打开锅,一阵肉香味扑鼻而来,拿起漏勺将瘦肉丸捞进塑料碗里。最后再将加些汤放在碗里。你还可以放些配料:碧绿的葱、芹菜末、虾皮、碎碎的榨菜末……
放完配料,就可以开动勺吃了,捞起瘦肉丸,仔细观察瘦肉丸,还在勺上微微地颤抖,像喝醉酒的大汉在街上晕晕乎乎地东走西走,摇摇摆摆。吃进嘴里,就有一种说不出的味道,像QQ糖一样,非常有嚼劲。咬上一口,里面的汁还会喷涌而出,真是美味极了!
瘦肉丸吃完之后,还唇齿留香,一种还想吃无数次的冲动。连我这个最挑剔的吃货都说好吃,你们肯定也会觉得好吃的,快来尝尝吧!保证你们吃了不会后悔,也会有和我一样的冲动。我认为舌尖上的美食非瘦肉丸莫属了,其余美食全部是它的手下败将。你们看了,是不是已经“口水直流三千尺啊”?
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