大雪节气吃什食物好
在大雪节气来临的时候,吃东西能够让我们获取热量,每个时节都有对应的食物。要是一天不进食,身体就会出现不适,整个人体乏无力。食物给我们提供能量,每个人对于食物的喜好是不一样的。下面小编整理2022大雪节气吃什食物好_大雪节气健康食谱推荐,欢迎阅读。
2022大雪节气吃什食物好_大雪节气健康食谱推荐
一、大雪节气的汤类食谱
一、吃红薯粥
大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸,赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟,一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合,可提高人体抵抗力,秋冬吃红薯还有防燥的功效,但不能多吃。
二、腌肉
大雪节气,中国北京素有大雪腌肉的习俗,在古代该习俗源于防一种被称为年的怪兽。北京人有句老话大雪把肉腌,大年把嘴填。说的就是大雪节气忙着腌肉就可以在过年的时候享受到口福了。
三、羊肉
说到大雪节气的传统食物,北方地区最少不了的就是吃羊肉。羊肉是历来民间冬季进补的重要食材之一,不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化。另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益。所以无论是羊肉炖汤还是羊肉煲粥,都是非常受欢迎的。
四、乌鱼
大雪节气时期,台湾地区正值捕获乌鱼的好时节。因为大雪节气的时候,天气越来越冷了,乌鱼沿水温线向南回流,汇集的乌鱼群也越来越多,整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼,产量非常高。所以,每逢大雪节气,乌鱼就是各大餐馆里顾客必点的一道大菜。
五、腌雪菜
大雪节气前后,不少地方的老年人会腌一些雪菜过冬食用。雪菜又叫雪里蕻,雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜,还含有胡萝卜素和大量食用纤维素。从养生的角度看,雪菜有助于增加大脑中氧含量,起到醒脑提神的作用。在寒冷的冬天里面,不妨多吃点腌制的雪菜吧。
大雪节气的到来,天气变得愈加寒冷,在饮食方面也需要进行调整,注意自己的饮食习惯,多吃蔬菜,防止上火。好的生活习惯能让我们更轻松。
-
芒种饮食注意事项介绍
芒种,二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气,是干支历午月的起始。芒种节气于每年公历6月5-7日交节,此时北斗的斗柄指向东南方位,太阳黄经达75°。下面就是小编给大家带来的芒种饮食需要注意什么,希望大家喜欢!芒种饮食需要注意什么对于养生大家比较注意的是饮...
-
春天开的红色花有哪些
时光匆匆流逝,又是新的一年的春天来了,了解春天开的红色花有哪些吗?下面是小编给大家带来的春天开的红色花,我们一起来看看吧,希望大家能喜欢!春天开的红色花山茶花了解了春天的花有哪些,说到春天红色的花有哪些小编瞬间就想到了山茶花。山茶花是云南省的“省花”,盛...
-
芒种的古诗词阅读欣赏(特选3篇)
特选篇1一、《北固晚眺》【唐】窦常水国芒种后,梅天风雨凉。露蚕开晚簇,江燕绕危樯。山趾北来固,潮头西去长。年年此登眺,人事几销亡。二、《诗三百三首?其六十七》唐代:寒山山中何太冷,自古非今年。沓嶂恒凝雪,幽林每吐烟。草生芒种后,叶落立秋前。此有沈迷客,窥窥不见...
-
有关清明节古诗句
清明时节雨纷纷,追悼先人泪涟涟;焚烧香纸烟蒙蒙,祭奠祖先情绵绵;阴阳两隔心惆怅,亲人恩德重如山;尽义尽孝当及时,莫待时过悔断肠。以下是小编给大家整理的2020有关清明节古诗句最新,希望可以帮助到大家!清明节古诗句1一、梨花风起正清明,游子寻春半出城。日暮笙歌收...