学校餐厅安全责任书
餐饮部工作是基地重点工作之一,它关系到大家的生命健康。其工作质量水平如何直接影响到基地的声誉及发展。其中安全工作乃重中之重,为确保安全方面万无一失,加强员工安全意识,订立此安全责任书:
(一) 对餐饮安全工作负总责。
(二) 及时发现餐厅内安全隐患(水、电操做、防蝇、防鼠、食品和蔬菜质量等),提出合理化建议。
(三) 帮厨学生以择洗蔬菜,做好餐厅卫生为主,不准让学生切菜及从事危险性工作。帮厨学生不得随意进出操作间。
(四) 餐厅工作人员应做好个人及所负责区域卫生,按要求穿戴上岗。
(五) 严把进货关(三证齐全),对购进食品的质量加强监控,发现问题及时上报。
(六) 做好餐厅卫生保洁工作,每日消毒(器具、餐具、空间),目之所及,基本无蝇。
(七) 餐厅用具严格依动物性食品或蔬菜分类,做到专具专用。
(八) 工作闲暇时间餐厅必须有专人管理,不得空岗。
(九) 做好食菜留样工作。
(十) 餐厅工作人员应加强对营养知识方面的学习与研究,促进师生身体健康。
(十一) 餐厅组每月至少要召开一次安全工作会议,操作安全工作问题有记录。
(十二) 全体工作人员应认真履行上述安全工作职责,如因工作失误造成不良后果,追究有关人员的责任。
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食堂厨房消防安全责任书
〖摘要〗另外,厨房内还应该配置一定量的abc干粉灭火器设施,并应放置在明显部位,以备紧急时所需。责任书是经用的一种文体,本站为您搜集了《食堂厨房消防安全责任书》这篇文章,您不妨欣赏一下。有效地杜绝安全事故的发生,保障酒店客人及员工生命财产安全;为促进安全生...
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特殊幼儿安全责任书
鉴于孩子特殊体质,园方建议痊愈后入园。孩子在园因发病时间不确定,为更好的照顾好孩子特签订本责任书:一、家长须向园方提供孩子的病例,介绍孩子发病症状及注意事项,便于更好的照顾好孩子。二、教师平等对待幼儿,并给予幼儿更多关注照顾。三、孩子发病时间不确定,因此...
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志愿者服务团义务劳动安全责任书
为加强参与活动同学安全管理,增强参加活动同学的安全意识和法制观念,保障参与活动同学人身和财物安全。根据教育部《普通高等学校学生管理规定》和《学生伤害事故处理办法》有关精神,本着对同学、家庭、社会负责任的态度,特制定本安全责任书,希望全体参与此次活动的...
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体育教师教育教学安全工作责任书
为全面贯彻落实党和国家教育方针,坚持“安全第一,预防为主,一岗双责,责任到人”的原则,预防和减少学校安全事故的发生,保障学校教育教学工作的顺利进行,努力为学生营造安全良好的成长环境。按教育局要求,特签订本责任书。一、目标要求(一)课前及活动前1.凡体育教师在...