餐厅实习鉴定范文
通过这次实习,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件没有常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。
语言能力语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。
在工作中,我能服从部长领导,做好餐前准备工作。严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。用主动、热情、耐心、礼貌、周到的心态,不断完善服务态度。分工不分家,团结协作,又快又好地完成接待任务。能够妥善安排顾客就座,注意客人用餐情况;及时更换餐具、烟灰缸,主动为客人点烟;及时清理桌面,更换干净的桌垫。上班时能精神集中,要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务。上班时可以控制情绪,保持良好的心态。遇到客人投诉,立即汇报上级领导解决,随时满足客人的服务要求。
与同事之间友好相处,经常互帮互助,团结一致,这里的员工都是那样的热情友好,他们能站在员工自己的角度来看问题。
实习虽然短暂,收获却颇多,当中有成功的喜悦,有失败的辛酸,有欢乐的笑容,也有苦恼.在领导悉心的指导下,在各位同事的鼎力支持帮助下,我的各方面都取得了很大的进步,今后我将更加努力,我相信,我行!
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应用化学的实习自我鉴定
应用化学是一个理论型与工业性相结合的专业,与生产实际紧密结合。即将踏入社会的我们不仅要掌握化学相关的理论知识,更要理论联系实践,接触实际的工业生产过程,为将来毕业参加工作打下坚实的基础。使自己能够顺利的融入现代社会,把自己锻炼成为现代社会所需要的实用...
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宣传科工作自我鉴定
我叫XX,从XX年的X月开始,部里安排我在办公室和宣传科工作,负责一些公文和宣传事务.在宣传科工作的这一年,全县宣传思想工作呈现出健康向上蓬勃发展的良好态势.以下是我这XX年来工作的自我鉴定。一是努力学习文字写作.结合部里重点工作,充分利用新闻媒体、互联网络、信...
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mba毕业自我鉴定怎样写
工商管理硕士一种专业硕士学位,MBA是培养能够胜任工商企业和经济管理部门高层管理工作需要的务实型、复合型和应用型高层次管理人才,特别强调在掌握现代管理理论和方法的基础上,通过商业案例分析、实战观摩、分析与决策技能训练等培养学生的实际操作技能,使学生接...
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煤矿工人自我鉴定范文
经过三个月的脱产培训,使我深深地意识到:在安全生产工作中,我们煤矿工人要不断开拓创新,改进工作方法。因为创新和应变能力已成为推动企业快速发展的核心要素。而煤矿工人特别能战斗就是要通过学习、创新来铸就特别能吃苦、特别能战斗、特别能攻关、特别能奉献的精...