酒店喜迎国庆活动主题方案

一． 活动目的：
扩大本店的知名度，进一步挖掘潜在客户，提高营业额（活动7天，日均业绩为xxxx元）。
二． 活动主题:
快乐国庆，我爱你 中国
活动时间：9月30日——10月7日
三． 活动内容：
1. 活动期间在本店单桌消费满xxxx元以上或累计消费满xxxx元的贵宾可获得本店vip卡一张。
2. 活动期间每桌贵宾都可抽奖，奖项分为：国旗为一等奖，国徽为二等奖，国歌为三等奖，1949为四等奖，20XX为祝福奖，奖项等级不同所赠送礼品也不同。
3. 节日期间为感谢新老贵宾对我店的支持所有比萨一律八折优惠。
四． 店内布置：
1. 在店门口放置国旗2面，一楼每个就餐台放置小国旗1面，三楼和二楼每个包厢门上张贴小国旗和小党旗各1面，一楼旋转门上张贴“国庆快乐”四字。
2. 在外墙和院内大玻璃上张贴国庆节快乐，在吧台顶部的围檐下张贴一圈小国旗和小党旗。
3. 在叶尼塞河的东墙上张贴China, I love you.为主题的喷图。
4. 在门口摆放X展架2个，一个展示展示国庆节的喜庆，一个展示有关节日期间活动内容。
5. 在1至3楼水晶柱上张贴1949年——20XX年的国内重要政策、经济改革等历史性资料。
6. 在1—3楼楼梯扶手上张贴小国旗增加节日气氛。
7. 三楼楼梯口对面墙上悬挂国庆节快乐字体并在墙上用小党旗和小国旗做展翅飞翔的造型。
8. 节日期间全店全体前厅人员胸前张贴小国旗，以增加节日气氛。
五． 操作：
1. 语言:国庆快乐！（节日期间全体人员对客人说; 国庆快乐！）
2. 宣传：营业员进行短信发送国庆节店内活动内容，短信平台发送活动内容及节日祝福，营业员进行店外开发宣传店内活动，主要针对酒店、旅行社、火车站、飞机场等进行开发宣传。
3. 节日期间部分盘饰需标写“快乐国庆”，吧台果盘也需标写“快乐国庆”。
4. 如有消费条件符合赠送vip卡的贵宾，服务员负责通知部长或值班经理进行vip卡发放并留存客人信息。
5. 营业员点餐前负责进行抽奖，所抽取奖项对应的菜品和礼物都下手写单并注明节日奖赠送，并告知顾客是什么奖项送什么菜品。
6. 活动期间如有点比萨的贵宾营业员应通知收银员进行比萨变价（八折）。
七、分工合作：
肖经理:负责方案审核、布置指导、展架定稿。
宋师傅：负责根据不同就餐类型人群进行节日期间盘饰的监督及检查（快乐国庆、健康、友谊万岁、开心）；并监督节日期间赠送菜品的质量。
马经理：负责协助营业部店内布置及后期维护与本班活动方案的培训；
包经理:负责店内布置的维护，活动结束布置的清理及本班次活动方案的培训。
王良：负责根据就餐人群不同进行制定节日期间果盘盘饰的话语（快乐国庆、友谊万岁、生日快乐、情深似海）；并监督赠送产品的质量。
尹忠瑞：1、负责喷图、展架的定制及悬挂、小国旗的采购、店内的布置。
2、负责总营销方案宣导及解释。3、负责节后活动过程的总结及分析。