学校关于师生食物中毒事故的处理预案
为有效预防师生食物中毒事故、及时处理本学校的师生食物中毒事故,防止事态的扩大,保障广大师生的健康安全,根据中华人民共和国《突发公共卫生事件应急条例》有关精神,结合我校学校实际,特制订本处理预案。
一、可能引发师生食物中毒的原因:
由于食品供应部门向师生提供的食品的质量问题,或是因操作不当引起食物变质、不符合食用要求等原因造成食物中毒事故。
二、事故的预防:
1、学校加强食品卫生工作的管理,进一步完善学校食品卫生安全管理制度,落实有效措施,责任到人。
2、加强学校食堂从业人员的管理。按规定做好从业人员的体检和日常晨检工作,加强从业人员的培训、教育工作,严禁无健康证人员在学校食堂上岗工作。
3、加强学校食品操作程序的日常管理。学校食堂、食品供应部门严格把好食品质量关,杜绝不洁、变质及三无产品流入学校;规范食品加工、操作程序,做到煮熟烧透,加工好的食品及时放入密封间;严格熟食间的管理,防止熟食二次污染;做好留样食物的记录并签名,留样食品必须保留48小时;严格操作环节中的消毒工作,消毒方法得当、时间保证。
4、规范师生饮用水供应工作,师生饮用水要有专人管理,管理人员身体要符合卫生要求,饮用水存放环境整洁,并加强日常检查,一旦发现变质,立即停用;饮水机要定期消毒,并由供水商安排专业人员进行消毒。
5、加强师生的教育。教育师生不吃无证摊贩的不洁食物,培养良好的饮食习惯。
三、事故的处理:
1、一旦发生事故,必须在2小时以内向区教育局、区卫生监督所报告。
2、学校主要领导应召集学校安全工作领导小组人员,研究情况,并根据情况,制定工作方案,落实人员分工。
3、学校保健教师要做好食物中毒事件的专项登记工作,包括:班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理情况等,并积极协助区卫生监督所、区疾控中心等部门做好调查工作,在区卫生监督所等部门的指导下做好相关工作。
4、积极做好中毒学生的就医陪护工作,及时联系学生家长,如实向学生家长阐述事故经过,并认真做好学生家长的工作,争取家长的配合、谅解。
5、与保险公司取得联系,认真做好理赔工作。
四、责任追究:
在师生食物中毒事故发生、报告和处理过程中,有关单位和个人未按规定履行职责、违反操作规程、瞒报或玩忽职守者,学校及区教育局将予以严肃处理,情节严重的,要依法追究相应的法律责任。
五、组织机制:
组织领导
组长:xx
副组长:xx
组员:xxx
陶志强 xxx
2、人员分工
报警: xx
报告: xxx
疏散: xxx
救护: xxx
接待: xx
事故善后处理协商:
-
开学第一课活动方案2篇
开学第一课活动方案1各中小学、幼儿园:为进一步推进学生爱国主义教育和良好的行为道德习惯培养。根据局党委近期工作安排,结合上级文件精神制订本活动方案。一、活动主题牢记国耻,弘扬抗战精神;从我做起,做自强自律学生。二、活动目标1.开展纪念中国人民抗日战争胜...
-
《中华人民共和国突发事件应对法》公务员应对法培训方案
为使本全区公务员全面掌握和了解《中华人民共和国突发事件应对法》(以下简称"应对法"),按照国家《关于在全国行政机关公务员中开展突发事件应对法培训的通知》要求,为切实做好"应对法"培训工作,结合我区实际,制定本方案。一、应对法培训对象全区处级及以下公务员...
-
六年级语文口试考核方案
考核目的:加强口语测试有助于检查学生口头交流,能促进、引导学生大胆表述。通过测试激发并保持学生学习的兴趣。具体考核细则:1、背诵:10分(1)目的:背诵是对所学课文的巩固,达到积累运用的作用。(2)评价标准:A级(优秀9—10分):能正确、流利地背诵课文中要求背诵的任一篇文章,...
-
学院食品安全宣传活动实施方案
根据浙江省食安办发【20XX】号文件要求,为了提高广大乡村居民的食品安全意识和能力,培养大学生社会责任感,了解乡村发展现状,我院食品安全宣传队将进行深入余杭区径山镇乡村的食品安全宣传活动,现制定如下方案:活动概况:一、活动主题:保障食品安全,你我共同责任——财经...