茂名市8种国家地理标志保护产品
8、水东芥菜
水东芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物芥菜的栽培品种。中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名,也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点,在市场上非常抢手,属于高档蔬菜,在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。水东芥菜是以产地赋名的具有明显地方特色的优质蔬菜新品种,是群众常食用的一个品种。
7、化橘红
化橘红,即化州橘红,来源本品为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”,后者习称 “光七爪”“光五爪”。夏季果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤及部分中果皮,压制成形,干燥。2006年12月,国家质检总局批准对化橘红实施地理标志产品保护。化州市地处亚热带,气候温和,热量丰富,平均气温21℃,全年光照达2500小时以上,雨量充沛,年均降雨量1900毫米,土地肥沃,原始植被属自然生态群落亚热带山地砖红壤,发育于石、砂页岩。
6、茂名高脚遁地蕾香蕉
茂名市地处广东省西南部,南濒南海,北倚广东第二高峰云开山脉。地貌以山地丘陵为主,兼有平原和沿海滩涂。属热带向亚热带过渡地带,具有气候温暖,光照充足,雨量充沛,无箱期长的特色。高脚遁地蕾香蕉是喜树种,需要充足光照,使之成熟快,而且对水分要求充足,才能生长良好,果实大,发育整齐。茂名市的平均雨量分布均匀,土壤结构良好,疏松透气,因此,土壤有机质含量比较丰富,N、P、K的含量比较高,理化性状好,独特的地理气候、土壤和水利等农业生态环境条件,形成了茂名高脚遁地蕾香蕉最适宜的生产区域。
5、新垌茶
新垌茶生长时青绿油润,密秀结实,馥郁芬芳;加工后紧结光滑,色泽绿润,香气馥郁,质量上乘;冲泡后茶色清亮,汤色绿明,茶味浓醇;饮后清心爽口,回甘力强,回味无穷。具有“清、甘、香、滑”之誉。据化验分析,新垌茶富含微量元素,所含的茶多酚、氨基酸、维生素、叶绿素以及芳香物质,都比一般绿茶的含量多,色、香、味、形俱佳,有提神醒脑、消除疲劳、去郁消滞、行气镇痛、促进血液循环等功效。
4、高州桂圆肉
高州市加工高州桂圆肉的历史悠久,早在清朝就有将高州桂圆加工成高州桂圆肉的传统。高州桂圆肉主要由鸡眼、石硖、储良等品种龙眼鲜果生晒或烘干而成,性温味甘,产品独特,手感干爽、肉质硬朗、色泽金黄、甜脆可口,富含蛋白质、维生素和可溶性糖分等,自古以来就被视为滋补佳品和滋补良药,具有开胃益脾、养血安神、健脑益智、补养心脾等功效,有“南方人参”之美称,闻名省内外,深受消费者欢迎。
3、茂名白糖罂荔枝
茂名市白糖罂荔枝的产地范围包含茂名市辖区三市一县两区75个镇,产地范围东至电白县望夫,马踏两镇,南至茂港区沙院镇,西至华州市兰山镇,北至信宜市池洞镇等。白糖罂荔枝作为茂名地区早熟荔枝特优品种,其果品质上等,色泽鲜红,果顶浑圆似歪心形,皮薄而带有鳞皮,果核小肉厚呈白蜡色,肉质爽脆,清甜带蜜香,又被人们称为“蜂糖罂。”白糖罂荔枝是典型的南亚热带果树,对气候及地理条件的要求极为严格,茂名以山地丘陵为主,兼有沙质的红壤或赤红壤,土层较为深厚。
2、信宜怀乡鸡
信宜怀乡鸡,因产于信宜市怀乡镇而得名,其毛、皮、脚(啄)皆黄,所以又称“三黄鸡”。据农户介绍,怀乡鸡分为大、小两型。大型鸡体大、骨粗、脚高;小型鸡体小、骨细、脚矮。总体来说,怀乡鸡肥瘦适中,皮黄骨酥,肉香滑,为筵席之上乘佳肴,受到省内外食家的赞赏,并列入《广东省家畜家禽品种志》。信宜怀乡鸡是广东“六大名鸡”之一,活体鸡具有“三黄”(喙黄、毛黄、趾黄)特征,白条鸡(光鸡)皮肤浅黄,背部和尾部脂肪分布均匀,肉质鲜美。
1、茂名储良龙眼
茂名市种植龙眼的历史悠久,最早可追溯到2000年前的汉代,在唐代,龙眼更是被列为朝廷贡品。明代名医李时珍在《本草纲目》中记载:“龙眼味甘,开胃健脾,补脑益智”。储良龙眼原产茂名,作为一个品种有100多年历史,是我市的传统的名牌特产。储良龙眼母树现存于茂名市高州分界镇储良村,该品种是茂名市水果管理部门1982年进行水果品种检查、选优时从茂名市高州分界镇储良村发现的一棵优良单株,故定名为“储良龙眼”。
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