帮厨岗位职责

帮厨是做什么的?本文提供帮厨的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。

1、吃苦耐劳

2、有工作经历者优先

1、清洗并切配好厨房每天所需食材。

2、厨房公共区域清洁、清洗碗具、锅具以及各类用品。

3、吃苦耐劳，服从安排

4、包吃包住，住宿环境好

1、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅，听从主厨安排做好洗菜、配菜，协助主厨对食堂的管理工作；

2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品；

3、供餐时负责饭、菜的及时添加；做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理）；供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁；

4、负责厨房餐厅卫生清理工作，厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍；

5、严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗；

6、有工作经验者优先考虑